沙湾成人职业技术学校是一所由镇政府主办的全日制省级示范性成人文化技术学校。学校前身为沙湾机电中专，自1988年秋季开始招生办班，1992年8月正式建制，取名沙湾成人文化技术学校。学校设学历培训部，开办全日制中专班、业余大专班、网络本科班和各类职业技术培训，是经广东省教育厅备案及番禺区农业中等专业学校管理的一所中等专业学校。历年来，学校多次被评为区成人教育先进单位。
1998年，在沙湾镇党委、镇政府及番禺区成教办的高度重视和大力支持下，学校选址重建，更名为沙湾成人职业技术学校。新校环境优雅，占地面积6.492亩，校舍建筑面积3141.5平方米。按照省示范性成人学校标准建有教学大楼，设有标准教室、计算机室、家电实操室、电衣车室、风雨活动室、乒乓球室等，可说是设备精、环境美的一所学校。学校现有6个全日制中专教学班，6个业余大专班，3个网络本科班，学生近800人。有专兼职教师29人，教师学历层次高、思想素质好、工作能力强，这些都为把学校建设成“校园美、校风好、质量高、有特色”的窗口式学校奠定基础。
学校治安管理条例
1、为保证学校正常的教育教学秩序，保证师生的人身安全，切实做好学校治安、防火，防盗工作特制定本条例。
2、建立健全值班保卫制度、门卫工作制度，夜间巡护制度，节假日干部值班制度。
3、成立学校治安小组，校长任组长，成员有教导主任，保卫人员等。在校长领导下开展防火、防盗、治安工作。具体工作由后勤处负责抓。
4、学校机房、电教室、总控室等电器设备集中的地方要严加门锁，下班时检查门窗、切断电源。
5、食堂要加强管理，遵守食品卫生法，搞好食堂人员个人卫生和食堂内外环境卫生，严防食品中毒、有严格防火、防盗措施。
6、定期对学生进行治安管理处罚条例和交通法规的教育，不要违反交通规则。
7、严禁校内打架斗殴、外出闹事、聚众赌博、吸毒贩毒、传播淫秽录象、传抄黄色刊物等行为，严禁在校园内和校园外摆摊设点，禁止小贩人员进校叫卖。违者，按治安条例处理。
8、严禁在校内任何场所大声喧哗打闹、玩弹弓、玩火、玩刀、放炮仗，不准扰乱教学秩序。
9、爱护公物设施，不准攀折花木、贱踏草地，违者，按学校有关规定处罚。
10、开展体育活动要注意安全，设施器材要有安全保证。学生自觉遵守活动规则，量力而行。由于学校运动场地狭笮，不准在校内踢足球。
11、加强公共集会活动的组织与管理。教育学生遵守集会纪律，维护集会秩序，听从集会负责人的统一调度指挥，不准在公共场合喧哗起哄，寻鲜闹事。违者，叫公安机关处理。
12、加强门卫工作。本校师生凭证进校，外来人员不得随意进入校园。学生上课期间不得随意出入校园。
13、治安管理工作列入学校工作计划和会议议题，并定期检查总结。
沙湾成人职业技术学校
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